1鍋に湯をわかし、じゃがいもを皮ごと、柔らかくなるまでゆでる。 2熱いうちに皮をむき、その他の材料を加え、混ぜながら、じゃがいもが好みの粗さになるまでつぶす。 3塩・こしょうで味をととのえる 。 このレシピに使用したふりかけ Hayashi Rice ハヤシライス 商品詳細を見る