調理時間
15分
材料
<2人分>- · ふりかけ(イタリアントマト)2パック
- · タコ足1本
- · セロリ適量
- · だし100cc
- · たまねぎ1/2個
- · 薄口しょうゆ大さじ1
- · 酢大さじ1
- · 砂糖小さじ2
コク深いトマト風味の和風マリネ。
たことセロリのマリネ
からりと揚げたたことセロリを、トマト風味のだしに絡める、ちょっと和風のマリネです。
具だくさんで、豊かなコクが詰まったふりかけが味の要。
セロリの後味爽やかな、ビールにぴったりの前菜です。
HOW TO MAKE?
- 1たまねぎはすりおろし、だし、調味料、ふりかけと合わせて火を通し、冷ます。
- 2たことセロリはひと口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。
- 3揚げあがったら、1に絡める。
このレシピに使用したふりかけ
